Pâtes farcies servies dans un bouillon clair parfumé

Soupe italienne généreuse, mélange de légumes de saison, haricots et petites pâtes, relevée aux herbes fraîches.

Tomates, mozzarella et basilic frais, relevés d’huile d’olive.

Salade romaine, poulet, croûtons, parmesan et sauce César maison.

Émincé de veau froid nappé d’une sauce au thon et câpres.

Saumon cru haché, relevé de citron, huile d’olive et ciboulette.

Fines tranches de bœuf cru, roquette fraîche et copeaux de parmesan.

Jambon italien affiné, tranché finement, spécialité de Parme.

Assortiment d’entrées à l’italienne, légumes, charcuteries et fromages.

Thon rouge cru coupé au couteau, citron, huile d’olive et herbes fraîches.

Focaccia moelleuse à l’huile d’olive et herbes, idéale à partager en entrée ou à l’apéritif.

Croquettes croustillantes au Parmigiano Reggiano, cœur fondant et savoureux.

Gratin d’aubergines, tomate, mozzarella, parmesan et basilic frais.

Toast garni de champignons poêlés, crème de gorgonzola fondante.

Scampis grillés sur brochette, herbes et huile d’olive.

Scampis sautés à l’ail frais et persil, cuisinés à l’italienne.

Scampis sautés dans une sauce tomate relevée et épicée façon diavola.

Boulettes de riz frites farcies au ragù, petits pois et mozzarella.

Scampis poêlés, crème de chèvre fondante et miel, touche italienne.

Escalope au citron

Escalope panée et poêlée

Aux champignons, crème, parmesan, sauce tomate, gratinée

Tomates, fromage, aubergines, gratinée

Roulades farcies au Bel Paese, jambon de Parme, sauce crème, épinards

Au vin blanc et sauge, Bel Paese, jambon de Parme

Tomates, lardons, œufs, fromage, gratinée

Spaghetti à l’ail, huile d’olive et piment un classique napolitain.

Tomate relevée, ail et peperoncino, piquant et parfumé.

Sauce tomate fraîche et basilic, simplicité italienne.

Sauce bolognaise mijotée, bœuf haché, tomate et herbes.

Recette romaine : œuf, pecorino, pancetta/guanciale, poivre.

Pesto génois au basilic, pignons et parmesan.

Penne gratinées, aubergines, tomate, mozzarella et parmesan.

Sauce crémeuse aux quatre fromages italiens.

Lardons "Guanciale", tomate, pecorino et poivre noir.

Raviolis farcis d’un mélange crémeux de ricotta et d’épinards frais, délicatement assaisonnés.

Tortellini frais nappés de crème onctueuse et de morceaux de jambon.

Scampis sautés, courgettes, ail et légère touche de tomate.

Chair de saucisse, tomate et herbes, généreux et savoureux.

Gnocchi tendres, scampis, courgettes, sauce tomate-crème.

Lasagne traditionnelle façon maison, gratinée avec viande et sauce tomate.

Cannellonis farcis d’une savoureuse préparation de veau fondant, gratinés à la perfection.

Tagliatelles fraîches nappées d’une crème parfumée à la truffe.

Thon, olives noires, ail, câpres et tomate.

Assortiment de trois pâtes différentes et leurs sauces maison.

Un risotto crémeux aux champignons des bois, rehaussé de délicates notes de truffe noire, pour un plat à la fois raffiné et réconfortant.

Risotto crémeux aux champignons des bois avec une touche parfumée de truffe noire.

Anchois, câpres, champignons, œufs, artichauts, jambon, mozzarella, ananas, thon, salami, jambon de Parme, gorgonzola, Bel Paese, chèvre

Tomate, mozzarella

Tomate, mozzarella, ail

Pizza au choix des enfants

Tomate, mozzarella, lardons, oignons

Tomate, mozzarella, jambon

Tomate, mozzarella, oignons, poivrons

Tomate, mozzarella, jambon, oignons

Tomate, mozzarella, champignons

Tomate, mozzarella, champignons, jambon

Tomate, mozzarella, champignons, cœur d'artichaut

Tomate, mozzarella, anchois, olives, câpres

Tomate, mozzarella, salami

Tomate, mozzarella, anchois, olives, câpres, poivrons

Tomate, mozzarella, oignons, pancetta, œuf

Tomate, mozzarella, jambon, ananas

Tomate, mozzarella, lard, jambon, salami, artichaut

Tomate, mozzarella, jambon, artichaut, champignons, anchois, olives

Tomate, mozzarella, thon, oignons

Tomate, mozzarella, jambon, poivrons, champignons - en chausson

Tomate, mozzarella, épinards - en chausson

Tomate, mozzarella, jambon, poivrons, champignons, artichauts

Tomate, mozzarella, fruits de mer

Tomate, mozzarella, parmesan, aubergines, basilic

Tomate, mozzarella, taleggio, Bel Paese, gorgonzola

Tomate, mozzarella, jambon de Parme

Tomate, mozzarella, chèvre, oignons

Tomate, mozzarella, oignons, champignons, artichauts, poivrons

Tomate, mozzarella, carpaccio de bœuf, roquette, copeaux de parmesan

Tomate, mozzarella, lard, miel, pommes de terre, chèvre

Tomate, mozzarella, saucisse italienne, salami piquant

Tomate, mozzarella, saumon fumé

Tomate, mozzarella, scampis, ail

Tomate, mozzarella, taleggio, Bel Paese, gorgonzola, chèvre, parmesan

Base mozzarella, jambon de Parme premium, roquette et copeaux de parmesan.

Base mozzarella, champignons frais, saucisse italienne et huile de truffe.

Crème onctueuse au gorgonzola, idéale pour accompagner pâtes ou viande.

Sauce au poivre vert

Sauce à la crème et cognac

Sauce tomate à l'italienne aux herbes

Sauce tomate épicée à l'ail et piment

Foie de veau préparé à la vénitienne avec oignons

Jarret de veau mijoté à la milanaise, sauce tomate, légumes et gremolata.

Entrecôte grillée, accompagnée de légumes

Bœuf grillé à l’italienne, tranché et servi sur un lit de roquette et copeaux de parmesan.

Côtes d'agneau grillées, accompagnées de légumes

Un risotto crémeux aux champignons des bois, rehaussé de délicates notes de truffe noire, pour un plat à la fois raffiné et réconfortant.

Risotto crémeux aux champignons des bois avec une touche parfumée de truffe noire.

Pavé de saumon grillé accompagné de petits légumes

Dos de cabillaud préparé à la méditerranéenne

Moules fraîches du jour préparées à la marinière

Moules fraîches du jour au vin blanc

Grillé mi-cuit de 200 grammes

Coupe de glace avec 2 boules au choix

Coupe de glace vanille avec sauce chocolat chaud

Coupe glacée aux saveurs tropicales

Crème brûlée traditionnelle caramélisée

Coupe de sorbets aux fruits de saison

Glace italienne au chocolat noir et cœur fondant

Tiramisu traditionnel fait maison

Mousse au chocolat onctueuse faite maison

Coupe glacée aux fraises fraîches de saison

Dessert italien au Marsala, minimum 2 personnes

Sorbet citron arrosé de vodka

Tartelette aux pommes servie avec glace vanille